Studiebesök på slakteriet i Ullånger
Gårdagen var jag ju dödligt sjuk (läs, lite förkyld) så Pontus rekommenderade mig att äta glass och popcorn. Han kom snällt med ingredienserna och vi såg på film. Tur att man har någon som tar hand om en när jag är såååå sjuk ![]()
Idag skulle jag upp tidigt eftersom att vi skulle på studiebesök på ett slakteri ca 20 mil bort så jag skulle vara på skolan 06,30 för att hinna med bussen. Jag sov så sjukt dåligt. Täpp i näsan, ont i halsen/kroppen och torr i halsen. I en av mina vridningar så tänkte jag titta på klockan… 06,23!! Upp fort som fan, hopp i kläderna, slänga en puss på kinden på Pontus och gav honom instruktioner att han minsann var tvungen ut med mina hundar. Kastar mig på cykeln och spurtar som en tok. I en nedförsbacke så hoppade kedjan. Aaahh.. Panik. Snabblåser cykeln som ställer den på sidan av vägen och börjar springa. Minus 10 grader, dåliga skor, och ett ton slem i halsen var inte det bästa kombinationen. Jag sprang och sprang.. och jag hann
06,33 var jag framme vid bussen, helt helt slut. I made it!
Vidare på slakteriet så fick vi gå igenom hela produktionen från inlastningen av levande djur till kylen där köttet hängde. Konstigt nog är jag inte så påverkad av slakt. Jag var med när en bekant till mina föräldrar slaktade en gris när jag var ca 12 år och inte ens då som den djurvän jag var (är) blev jag påverkad. Jag tyckte mest att det var faschinerade. Då var det i och för sig en lugn miljö och ingenting som var industriellt alls. Den här gången var det betydligt mer produktionsinriktat, och ungtjurarna avlivades och slaktades på löpande band. Samtidigt tycker jag mig inte vara berättigad att vara berörd. Jag äter ju själv kött, och stödjer den här formen av verksamhet, så jag tycker inte att jag har rätt att vara upprörd. Däremot så kan jag ju i mitt yrke göra det bästa för att allting ska gå så bra till som möjligt.
En väldigt intressant dag, men nu är jag helt slut! Hundarna har varit och pluggat med Maria hos en kompis åt henne, så de är ganska trötta de också.
Nu när jag har varit lite febrig så blir jag helt störd på kvällarna. Jag kan verkligen inte somna och ligger bara och funderar över lydnad och agility. Funderar ut vad jag ska träna, och hur jag ska lägga upp det, vad jag tror att vi skulle kunna prestera i Rättvik och en massa sånt. Sen börjar jag om igen och tänker samma tankar ett varv till. Så kan jag göra i upp mot 3-4 timmar. Riktigt drygt i längden, men det kanske avtar med febern och möjligtvis också när tävlingarna drar igång, och det är snart!
Den 7/2 drar karusellen igång för 2009 och 710:- är redan betalade i anmälningsavgifter.
Wie!